Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser leder efter en underviser, der kan få unge til at opdage, hvor meget man kan med gode råvarer, nysgerrighed og mod på at prøve noget nyt. Den rette kandidat skal have lyst til at give eleverne en stærk start på deres uddannelse.
Virksomheden søger en underviser til sine fødevareuddannelser. Den nye medarbejder vil især få en vigtig rolle på Grundforløb 1 (GF1), hvor unge udforsker fagene, finder deres styrker og tager de første skridt mod deres fremtid.
Den nye underviser bliver den, der får teori til at smage af noget. På GF1 handler det om meget mere end opskrifter og teknikker. Eleverne skal prøve kræfter med fødevareverdenen, opleve succes i køkkenet og blive klogere på, hvilken vej de vil gå. Her gør den faglige viden og evnen til at skabe relationer en forskel.
Underviseren kommer blandt andet til at:
- Gøre undervisningen levende, praktisk og relevant – fra råvarer og tilberedning til hygiejne, bæredygtighed og madspild.
- Give eleverne smagsprøver på mulighederne inden for gastronomi, ernæring, bager- og konditorfaget og gourmetslagterfaget.
- Skabe et trygt holdfællesskab, hvor der er plads til forskellighed, spørgsmål og fejl, man lærer af.
- Hjælpe eleverne med at finde motivation, faglig selvtillid og retning mod deres videre uddannelse.
- Udvikle undervisningsforløb sammen med kolleger og deltage i brobygning og aktiviteter for kommende elever.
Der kan også være undervisning på andre grundforløb og efteruddannelsesaktiviteter. Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser arbejder på tværs af Aars og Hobro, og nogle arrangementer ligger uden for den almindelige undervisningstid.
Hvem leder virksomheden efter? Måske er den nye underviser ernæringsassistent, gastronom eller har en anden relevant baggrund inden for mad og fødevareproduktion. Det er ikke et krav, at vedkommende har undervist før. Begge dele kan fungere hos Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser.
Virksomheden håber, at den nye medarbejder:
- Har solid fødevarefaglig viden og følger med i, hvad der sker i branchen.
- Kan møde unge i øjenhøjde og samtidig sætte tydelige rammer.
- Er nysgerrig, idérig og har lyst til at dele sin begejstring for faget.
- Trives med samarbejde, struktur og en hverdag, hvor planerne indimellem ændrer sig.
- Kan se sig selv i Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelsers værdier: klar kommunikation, ordentlighed, struktur og samarbejde.
- Vil gennemføre en erhvervspædagogisk diplomuddannelse, hvis vedkommende ikke allerede har den.
Et lille team med store ambitioner
Den nye underviser bliver en del af et team på 7 undervisere med forskellige faglige baggrunde. Teamet hjælper hinanden, deler idéer og tror på, at god undervisning bliver endnu bedre, når den udvikles sammen. Der er plads til både faglig sparring, humor og nye initiativer.
Den kommende underviser får frihed under ansvar, mulighed for at præge undervisningen, adgang til efteruddannelse og et kollegialt fællesskab – også gennem Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelsers sociale arrangementer. Virksomheden har cirka 270 medarbejdere på tværs af erhvervsuddannelser og gymnasiale uddannelser.
Det praktiske
Arbejdssted er i Aars og Hobro.
Arbejdstiden er 30 timer om ugen.
Tiltrædelse er den 1. januar 2027.
Kørekort B er et krav.
Løn og ansættelse sker efter gældende regler og aftaler for lærere ved erhvervsrettede uddannelsesinstitutioner. De konkrete ansættelses- og pensionsvilkår oplyses ved ansættelsen.
Interesserede bedes sende ansøgning og relevante bilag via linket i annoncen eller på Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelsers hjemmeside senest den 17. november 2026. Virksomheden holder ansættelsessamtaler mandag den 23. november.
Har du spørgsmål?
Interesserede kan kontakte teamkoordinator, Helle Guldmann, på 21 62 83 81 eller uddannelseschef, Jette Fabian-Nielsen, på mobil 96981020.
Er den rette kandidat klar til at tænde gnisten hos næste generation? Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser ser frem til at høre fra ansøgere og til at se, hvad de kan bringe med ind i undervisningen!
